1．蓮霧的保健功效

1.低熱量

多汁可口的蓮霧，是超級低熱量、低GI水果，每100克的蓮霧，熱量僅有約35大卡!含糖量也很低，可是減肥族群最理想的水果。

另外，蓮霧含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動、幫助腸胃消化，減少腸道對脂肪和膽固醇的吸收，而在飯前吃，可以增加飽足感，能避免吃飯時暴飲暴食。

2.排鈉消水腫

富含鉀的蓮霧，有助于排體內(nèi)過多的鈉，平衡體內(nèi)的電解質(zhì)與酸堿值，利于消水腫、降血壓，對身有很大的幫助。

3.利尿

蓮霧的水分含量多，具有利尿的效果，幫助清除體內(nèi)肝臟和腎臟的毒素，并提高新陳代謝，可以避免尿道發(fā)炎。

4.解便秘

膳食纖維除了可以增加飽腹感、幫助消化外，還可以防止便秘，使糞便軟化、排便通順，同時也保護(hù)腸道健康。

5.抗氧化

研究表示，蓮霧具有抗氧化的作用，因為蓮霧含有高抗氧化的維生素C，有助于對抗自由基，以及抗老、防皺紋、防斑點、預(yù)防癌癥的功效。

6.改善貧血

蓮霧富含葉酸，很適合孕婦補充，再搭配維生素A、B、礦物質(zhì)鐵的食物，例如：櫻桃、芝麻，有助于改善貧血。

7.防糖尿病

蓮霧具有很好的調(diào)解血糖的功效，能維持體內(nèi)的血糖平衡，很適合給糖尿病患者吃，適量補充蓮霧也有助于防止糖尿病發(fā)生。

8.潤喉解渴

蓮霧，除了直接吃，另一種吃法推薦，可以採燉煮方式煮成冰糖蓮霧來食用，有潤喉效果。只是蓮霧是寒性水果，體虛、腸胃不好、生理期，都必須少吃，以免身體更不舒服。

2．蓮霧的營養(yǎng)價值

蓮霧果皮色澤深紅，果肉青脆透明且汁多，味道甘甜帶點淡薄蘋果香味，不需去皮就可食用，非常方便。其富含膳食纖維、醣類、維生素C、鉀等營養(yǎng)素。含有鉀，有助于維持細(xì)胞健康、平衡體內(nèi)電解質(zhì)與酸堿值。蓮霧還有潤肺、止咳、除痰、開胃、幫助消化的作用。

每 100 公克的蓮霧僅有34 大卡熱量，水分含量又高，既可滿足口腹之欲，是減重者的最佳水果良方之ㄧ。

每 100公克的蓮霧含有91公克水分、8.6公克碳水化合物、1公克膳食纖維、17毫克維生素C、70毫克鉀等豐富營養(yǎng)素。具利尿作用，頻尿者不宜多食。

3．蓮霧食用禁忌

1. 嬰幼兒消化不良時，可適量食用蓮霧改善，但過多容易導(dǎo)致小兒遺尿。

2. 蓮霧偏涼，女性月經(jīng)來潮前幾天和生理期時，如有痛經(jīng)等不適癥狀，最好避免食用蓮霧。

3. 蓮霧有利尿作用，頻尿、尿失禁者多食可能加重病情。

4. 患有胃潰瘍、腸胃虛寒者，應(yīng)避免空腹食用蓮霧。

5. 蓮霧在中醫(yī)屬性裡偏涼，因此不建議陰虛體質(zhì)者食用。