1．碘鹽

雖然嚴(yán)格來(lái)說(shuō)碘鹽不是一種食物，但它是最富含碘的調(diào)味品，每100克含有1900微克。盡管碘含量很高，人們還是傾向于少量食用碘鹽。雖然它嘗起來(lái)像普通的鹽，但有許多健康好處。

要攝取碘鹽，只需用它取代普通食鹽，用它來(lái)調(diào)味任何菜肴(當(dāng)然要適量)。

2．海藻

海洋是碘的主要來(lái)源，所以海藻含有大量的碘。

在海洋中，你可以找到許多富含碘的海藻，例如海帶、荒布、鹿尾菜、裙帶菜和昆布。海帶含碘量是每日推薦攝取量的4倍，一湯匙的荒布含碘量有730微克。

你可以用海藻來(lái)做湯、壽司、小吃或沙拉。

但食用必須謹(jǐn)慎，因?yàn)榈鈹z取過(guò)量也可能引起甲狀腺問(wèn)題。

3．藍(lán)莓

這種富含抗氧化劑的漿果也是碘的來(lái)源。11克藍(lán)莓含有400微克的碘。藍(lán)莓的碳水化合物含量很低，所以熱量也很低。此外，藍(lán)莓含有豐富的維生素C，是纖維素的來(lái)源，能改善腸道蠕動(dòng)，并含有鉀、鐵和鈣。

然而，藍(lán)莓真正的特點(diǎn)是含有豐富的天然抗氧化劑。此外，紅莓能增強(qiáng)身體的利尿能力，能幫助對(duì)抗尿道感染。

4．新鮮魚(yú)類(lèi)

除了海藻之外，魚(yú)和貝類(lèi)等海鮮也含有大量的碘。

鱈魚(yú)是最富含碘的魚(yú)類(lèi)，每100克含有170微克。此外，這種魚(yú)類(lèi)也含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B9，讓身體能充分利用碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。

另一方面，150克鯖魚(yú)只含有208卡熱量和225微克碘。和鯥魚(yú)一樣，鯖魚(yú)富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血液膽固醇和叁酸甘油酯濃度，并能幫助保持心臟健康。

鮪魚(yú)是最常食用的一種魚(yú)類(lèi)。這種魚(yú)含有豐富的碘，每100克含有50微克。此外還有沙丁魚(yú)和鱈魚(yú)，這些魚(yú)類(lèi)的碘含量較低，每100克約含有30微克。

5．淡菜

這種貝類(lèi)被認(rèn)為是一種美食佳肴，因?yàn)闊崃亢艿?，但含有許多營(yíng)養(yǎng)特性，例如維生素、胺基酸和礦物質(zhì)。

淡菜也含有豐富的碘，100克的淡菜含有130微克的碘。

6．雞肉

雞肉是最富含碘的一種肉類(lèi)，每100克含7微克。

7．蝦和大蝦

貝類(lèi)和海鮮富含蛋白質(zhì)和維生素，是碘的重要來(lái)源。因此最好的海鮮是蝦或大蝦，每100克含有35微克的碘。

這裡提供一些富含碘的食物，你可以很容易將其融入到飲食中。但記住不要超過(guò)每日建議的攝取量過(guò)量攝取。