“哥倆好,三星照,四喜財(cái),五魁首,六六順,七個(gè)巧,八匹馬,九連環(huán),全來(lái)到”
經(jīng)常喝酒的“酒膩?zhàn)印睉?yīng)該對(duì)上面這句話很熟悉吧,甚至可以說(shuō)是倒背如流吧,沒(méi)錯(cuò),這就是為愛(ài)酒人士所喜聞樂(lè)見(jiàn)的“酒令”!
不過(guò)你以為你真的懂行酒令嗎?你知道“五魁首”、“六六順”、“八仙壽”等分別指的是什么嗎?再往深里說(shuō),你知道“酒令”背后所反映出來(lái)的“酒文化”嗎?或者你知道“酒令”在“酒文化”形成、豐富、發(fā)展的過(guò)程中所起到的作用嗎?

想必很多人對(duì)此都是一知半解,或者說(shuō)“只知其然而不知其所以然”!今天我們就帶大家看看所謂的“五魁首”、“六六順”、“八匹馬”等分別是什么意思,以及背后所反映出來(lái)的“酒令”文化!
這得從“酒令”的淵源說(shuō)起!
一、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“酒令”
據(jù)《酒》所載,“酒令”是中國(guó)民間風(fēng)俗之一,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是酒席上的一種助興游戲!“酒令”由來(lái)已久,最早可追溯到西周時(shí)期!
“酒令”在西周出現(xiàn)時(shí),可能并不是為了單純的助興,而是為了維持酒席上的秩序,這就與“周禮”有關(guān)了,據(jù)《周禮》所載,西周是一個(gè)“禮法嚴(yán)苛”的時(shí)代,人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都被“禮”所約束著,飲酒自然也不例外,于是“酒令”應(yīng)運(yùn)而生。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,“酒令”開(kāi)始從一種禮法趨向于一種助興的游戲,這期間從西周“射禮”轉(zhuǎn)化而成的投壺游戲成為士大夫之間最為喜聞樂(lè)見(jiàn)的“酒令”游戲。

隋唐時(shí)期,“酒令”成俗盛于士大夫間,這意味著“酒令”這一風(fēng)俗開(kāi)始完備,這期間很多文人騷客都用優(yōu)美的詩(shī)詞盛贊“酒令”,例如白居易詩(shī)曰:“花時(shí)同醉破春愁,醉折花枝當(dāng)酒籌?!?,“酒令”繁演到明清兩朝后,形式越來(lái)越豐富,趣味性越來(lái)越強(qiáng),這意味“酒令”已經(jīng)徹底“淪為”飲酒助興的工具了!
總而言之,“酒令”的歷史極為悠久,如果從西周開(kāi)始算起,已經(jīng)有上千年的歷史了,作為一種中國(guó)人特有的飲酒助興的方式,“酒令”對(duì)“酒禮”,也就是酒文化的變革、豐富和發(fā)展有著極其重要的意義,它不僅僅是佐酒助興、活躍宴席的重要手段,更是使中華文化入于酒,成為“酒文化”的重要助力!
上千年來(lái),“酒令”逐漸演化成為一個(gè)龐大的“體系”,其中包含的名目極其繁雜,數(shù)不勝數(shù),甚至各地都有不同的習(xí)俗,但歸結(jié)起來(lái),不外乎四大類(lèi)!
二、“酒令”的四大類(lèi)別
據(jù)史料所載,“酒令”可分為古令、雅令、通令、籌令四大類(lèi),這其中古令、雅令與籌令已經(jīng)漸漸失傳,被人們所遺忘,通令這種原來(lái)“不入流”的“酒令”逐漸成為最主要的娛樂(lè)方式!
通令的行令方法主要包括擲骰、抽簽、劃拳、猜數(shù)等,我們文章開(kāi)頭提到的令詞就屬于通令中猜拳的一種,類(lèi)似的還有“兩只小蜜蜂”、“老虎棒子雞”等等,不過(guò)流傳最廣的還是我們開(kāi)頭提過(guò)的“五魁首、六六順……”,下面我們來(lái)看一下這段令詞中每一部分的意思。
“哥倆好”形容兄弟倆關(guān)系好,無(wú)需多言;“三星照”即“三星高照”,這三星是“福祿壽”三星;“四喜財(cái)”即四季發(fā)財(cái)、“五魁首”指的是同時(shí)取得《詩(shī)》、《書(shū)》、《禮》、《易》、《春秋》“五經(jīng)”的第一名。
“六六順”可不是六六大順的意思,而是“君義、臣行、父慈、子孝、兄愛(ài)、弟敬”六大順;“七個(gè)巧”取義牛郎織女鵲橋相會(huì);“八匹馬”指的是周穆王最喜歡的八匹駿馬;“九連環(huán)”指的是一種智力玩具,想必很多人都玩過(guò);“全來(lái)到”指的是前面所說(shuō)的好事全都到來(lái)!
想不到吧,我們常說(shuō)的“五魁首,六六順”竟有如此大的學(xué)問(wèn),不過(guò)別看令詞引經(jīng)據(jù)典,顯得很“文雅”,很“矜持”,真正劃起拳來(lái)又是一番景象:劃拳者吆五喝六,唾沫橫飛,擄拳奮臂,顯得很沒(méi)素質(zhì),很不文雅,很不高端!所以小編認(rèn)為,“酒令”的發(fā)展史在一定程度上可說(shuō)是“酒令”的“墮落史”!
三、日趨墮落的“酒令”
“酒令”誕生之初并非用來(lái)飲酒助興,而是為了維持酒席之間的秩序,即使發(fā)展到隋唐時(shí)期,“酒令”開(kāi)始完備時(shí),也不像現(xiàn)在這般不文雅,當(dāng)時(shí)酒宴之中設(shè)有“立之監(jiān)”、“佐主史”等令官,他們是酒令的執(zhí)法者,而他們的職責(zé)主要是限制飲酒而不是勸人多飲。
而且當(dāng)時(shí)盛行的酒令是“雅令”,并非現(xiàn)在的通令,所謂“雅令”,令如其名,很是文雅,其中常見(jiàn)的有“四書(shū)令”、“卜算子令”、“浪淘沙令”等等,總而言之都與詩(shī)詞歌賦有關(guān),所以顯得很是“高端”!
隨著時(shí)代的發(fā)展,“雅令”逐漸退出歷史舞臺(tái),“通令”取而代之,“酒令”愈來(lái)愈成為席間游戲助興的活動(dòng),以致原有的禮節(jié)內(nèi)容完全喪失,純粹成為酒酣耳熱時(shí)比賽勸酒的助興節(jié)目,目的更是從最初的規(guī)范秩序變?yōu)楹嫱袣夥眨瑥淖铋_(kāi)始的限制飲酒變?yōu)閯窬?、罰酒的手段,總而言之四個(gè)字:不醉不歸!
誠(chéng)然,“通令”的盛行令酒桌氣氛更加活躍,在觥籌交錯(cuò)、吆五喝六的氛圍中,人與人之間的關(guān)系迅速拉近,從這方面來(lái)說(shuō),通令有其存在的道理,不過(guò)這樣的“酒令”似乎缺少一些內(nèi)涵!
你覺(jué)得呢?
小結(jié):
小小的一個(gè)“酒令”竟有如此大的學(xué)問(wèn),足以可見(jiàn)中華文化之源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不過(guò)小編感覺(jué),流傳至今的“酒令”已經(jīng)逐漸有些“變味”了,失去了“酒令”的初衷,誠(chéng)然,“酒令”的出現(xiàn)就是為了助興。
但是現(xiàn)在的“酒令”在很大程度上成了逼酒、勸酒、賭酒的工具,以助興為名行逼迫之實(shí),這很有可能引發(fā)醉駕等一系列惡果,此外,過(guò)度飲酒對(duì)身體的傷害也非常大!
當(dāng)然,三五好友喝酒小聚時(shí),劃劃拳也無(wú)可厚非,不過(guò)一定要注意素質(zhì),千萬(wàn)不要吆五喝,振臂高呼,最起碼不要影響到其他人!
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