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首頁 飲食常識(shí) 黑布林是轉(zhuǎn)基因水果嗎

黑布林是轉(zhuǎn)基因水果嗎

1.黑布林是轉(zhuǎn)基因水果嗎

黑布林不是轉(zhuǎn)基因水果。

黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。是美國科研人員經(jīng)過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調(diào)等缺點(diǎn),并以其形狀奇特、色彩艷麗、風(fēng)味香甜、較耐貯藏等特點(diǎn),深受消費(fèi)者歡迎。

2.黑布林常見的品種

黑琥珀

該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。果實(shí)6月下旬成熟,橢圓形,果皮紫黑色,單果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。果實(shí)較耐貯藏。

威克遜

果實(shí)桃形,果頂有紅暈,單果重100~150克,果肉含糖量13%,果實(shí)7月下旬成熟。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達(dá)1250公斤左右。果實(shí)耐貯運(yùn),貯藏期長達(dá)2個(gè)月。

黑寶石

果實(shí)扁圓,頂部平圓,縫合線明顯、兩半對稱,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,無果點(diǎn),果肉乳白、硬,果汁較多,果肉含總糖10.4%、總酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,離核可食率98.9%。果實(shí)耐貯運(yùn),在0~5℃條件下可貯藏6個(gè)月以上。

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