1.西州蜜瓜哈密瓜嗎
西州蜜瓜不是哈密瓜。
西州蜜瓜是葫蘆科,屬甜瓜的一個(gè)栽培品種。果表皮深綠、淡綠或微黃,網(wǎng)紋深淺不一,果厚質(zhì),中心橘紅,往中心甜度越高,爽嫩細(xì)滑,果香濃郁,該瓜中心糖度在18%以上,外層糖度也達(dá)到了13%,脆甜多汁,非常適合鮮食。而哈密瓜是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜,果型圓形或卵圓形。

2.西州蜜瓜和哈密瓜的區(qū)別
1、外表不同
西州蜜瓜表皮深綠、淡綠或者是微黃,網(wǎng)紋深淺不一,果肉厚質(zhì),中心橘紅。哈密瓜為球形或長(zhǎng)橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋,或斑紋,無(wú)刺狀突起,果肉白色、黃色或綠色,有香甜味。
2、產(chǎn)地不同
西州蜜瓜海南產(chǎn)的,海南光照時(shí)間長(zhǎng),所產(chǎn)的西州蜜瓜香甜清脆。哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地,它形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,瓜肉肥厚,清脆爽口。

3.西州蜜瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、味甘、性寒,具有除煩寧神、止渴利便、防暑療饑、生津益氣、清熱止咳的功效。
2、富含維生素A、B、C族維生素,維護(hù)正常新陳代謝,緩解人體疲勞。
3、豐富的膳食纖維,有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)排毒,幫助人體潤(rùn)腸通便。
4、大量的抗氧化劑,抵抗對(duì)細(xì)胞造成傷害的氧自由基,可延緩衰老、美白皮膚。
5、所含大量的鐵,比雞肉多2-3倍,比牛奶高17倍,增強(qiáng)人體造血功能,很適合貧血患者食用。
6、西州蜜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,且芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量都明顯高于西瓜。

發(fā)表評(píng)論