1．抖音里的沸騰蝦怎么做

材料：小蔥、洋蔥、蒜、干辣椒、蝦仁

做法：

1、蝦去殼去頭去蝦線，用蛋清、胡椒粉，鹽料酒腌二十分鐘;

2、將備好的小蔥、洋蔥、蒜、干辣椒翻入沸騰的油鍋;

3、油鍋沸騰的時(shí)候把蝦仁倒下去，1分鐘后撈起來(lái)即可。

2．制作沸騰蝦注意事項(xiàng)

1、制作之前一定要將食材提前瀝干，避免出現(xiàn)油炸出鍋外的情況，所以想嘗試的朋友一定要注意這點(diǎn)哦!

2、沸騰蝦real油膩膩，如果實(shí)在做不到往一大鍋油里面撈蝦吃，建議大家還是把蝦仁撈起來(lái)再吃。

3、抖音教程并沒(méi)有炒汁調(diào)味的過(guò)程，所以建議大家蝦一定要提前腌一下味，否則你能想象油炸一堆沒(méi)味道的東西那得是多難吃。